WINARNO, Bondan; SARASWATI, Made Ratna. IDENTIFIKASI KEBERADAAN KARBOHIDRAT DALAM SISA AIR PASCA MEMASAK NASI MENGGUNAKAN PENANAK NASI RENDAH KARBOHIDRAT. E-Jurnal Medika Udayana, [S.l.], v. 12, n. 10, p. 24-27, oct. 2023. ISSN 2303-1395. Available at: <http://ojs.unud.ac.id/index.php/eum/article/view/87429>. Date accessed: 11 aug. 2025. doi: https://doi.org/10.24843/MU.2023.V12.i10.P04.