Agustina, Kadek, Cahya, I Made, Widyantara, Gusti, Swacita, Ida Bagus, Dharmayudha, Anak Agung Gde, DAN Rudyanto, Mas. " Nilai Gizi dan Kualitas Fisik Daging Sapi Bali berdasarkan Jenis Kelamin dan Umur" Buletin Veteriner Udayana [Online], (29 August 2017)