AGUSTIN, Sukmiyati; MARDIATUZZAKIAH, Ratih.
Pengaruh Variasi Tingkat Daya dan Waktu Pemanasan Microwave terhadap Karakteristik Tepung Jelai (Coix lacryma-jobi L.).
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, [S.l.], v. 9, n. 2, p. 1-8, feb. 2025.
ISSN 2548-8023.
Available at: <http://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/119581>. Date accessed: 14 aug. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/JITPA/2024.v09.i02.p04.